スパイスボックスの近くには老舗のみやます屋があり以前に呑んだ後にスパイスボックスに来ると売り切れで食べれなかった。そして日曜日定休日なので中々来れなかったが年末営業してたので行ってきました。
スパイスボックス （Spice Box） - 小川町/インド料理 [食べログ]
店主のレシピ本を少し読んだことがありカレー界でも有名な方
おー！ミールスは中止していると読んだが 水曜日だが年末なのでスペシャルミールスがあるではありませんか！これは頼まないわけにはいきませんYO
チキンカレー辛口とケララチキンサラダを選択
ひよこ豆のカレーと野菜とダルのカレーとトマトベースの酸味が効いたカレーとライタ
パパド
南インドのミールスのサンバル ラッサムという構成ではなく変化球タイプで良いですね
チキンカレーは辛さの中にマイルドさの味とスパイス感もありセンス良しで流石です
スタンダードなミールスを日本人が日本人向けにアレンジしてる感じで美味しいです
ダルの中の野菜もジャガイモ 人参 大根 シメジ タケノコまで入り 満載な野菜ダルカレーなんです
卓上にはこれらもあり副菜も増やせたり辛さマシにも出来ます
スパイスの魔術師がいるスパイスボックス
店に入ったらそこはもうスパイスボックスの中・魔術師に操られ気が付かないうちにスパイスの虜
