コダマカイロプラクティックセンター院長ブログ

世田谷区三軒茶屋コダマカロプラクティック院長のプライベートブログ ランチの記事が多いです

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VIRON 丸の内

母と東京駅近くを散歩していて見つけたVIRON 渋谷にあり超人気店

丸の内にもあるんだね しかも並んでない 私も母もハード系のパンが好きなので買いました

tabelog.com

TOKIAの1階にあります

東京ビル TOKIAのフロアガイド | 店舗情報や営業時間、交通案内など | 丸の内ドットコム

地下1階には大阪のインデアンカレーがある

いつも買うのはカンパーニュ

あとはクルミとレーズンが入ったパン

旨すぎてグルテンたくさん取ってしまうので要注意です

 

店内食待ちの女子たちは店外で待っていました

ランチも予約できるようです

こうべげんきやき 三軒茶屋

フレンツェSAKEは昼に自身の二毛作の四川担々麺花椒房(はなれの方へ拠点を移すと言っていた)現在日曜日ランチ

ハンバーグ屋の定食まんまる(火水木ランチ) 

↑変わるのでSNSでチェックしてから行ってください↑

そして今回 新しい間借り屋 土曜日ランチ営業を始めた

こうべげんきやき

神戸の焼き鳥屋秘伝のたれを使った鉄板焼き定食屋

https://www.instagram.com/kobe_genkiyaki/

鶏120g850円 ライス普通150円で注文

来たー!鉄板タレ グツグツの熱々で出てきたー

あー 良い香りだねー これは期待できます!

焦がしニンニクの美味しいタレだねー

私何十年も焼豚屋ヤキトン屋巡りしてるけど こんなタレは初めて

このタレ使えば焼き鳥屋や やきとん屋は流行るよ

と思うほど良く出来たタレです

単品でこれつまみに飲みたい

是非 実店舗へと漕ぎついていただきたい

オープン記念でライス無料にしていただきありがとうございました。

女性の方が月曜日もやるようなこと言ってたよ

辛味が小皿につきますが山椒が入ってるので全部かけるとしびれますので注意

私は半分もしくは3分の2くらいで丁度よい

今回全部かけて後半少し山椒がきつかった

 

z250 バッテリー交換 自転車の空気入れでタイヤの空気入れ

2月にエンジンかけたらバッテリあがっていてエンジンかからず

でも冬寒いから乗らないので春にバッテリー交換しようと思って放置してました

近くのバイク屋に行くとバイクの型と何年製か教えて手付金1万位払ってから交換すると言われた めんどくさいこと言うやつだなーと思った

だからネットでバッテリー買って自分で交換してみた

ユアサの台湾製?半額位で買えて5000円くらい

あいつの話だと2万くらいかかると言ってたから大分安く済んだ

側面のカバー外すのに六角レンチ使い2本外し

シート固定してあるねじ1本外すと↑このような状態になります

プラスチックのグレーのやつ3つ刺さってるでしょ?これ外した方が交換しやすいが固くて外せないのでつけたまま上に持ち上げてバッテリー交換しました

交換後エンジンかかり成功

考えたら7年バッテリー交換してなかったので寿命ですよ

 

 

 

いつもガソリンスタンドでタイヤに空気入れるんだけど

ガソリンがほぼ満タンでガソリンスタンド行って空気だけ入れてくるのも悪いので

自転車の空気入れで入れてみました

持ってる空気入れはフレンチ、米式、英式対応でインジケーター付き

バイクのバルブは米式になります

↓これが米式

 

フロント2Bar ロードバイクだと8Barまで入れるときあるからバイクの空気圧は低いね

タイヤも交換してないから交換した方が良いな

溝はあるがゴムの経年劣化ってのがあるでしょ?

 

 

軽井沢来て次の日ツーリング行こうと朝エンジンかけるとかからずタコメーターこんなところで固まりうんともすんとも言わない ( ノД`)シクシク…

 

暫くすると0にもどってたがセル回らず エンジンかからない

バッテリーの問題かな?と開けて見ることにした

マイナス側のネジが緩んで接触不良だった!

ネジ締めてエンジンかけるとセル回りエンジンかかりましたー

良かったー!

自分で慣れない交換するとこういう事もある 

 

#z250

 

市川精肉店 岩中豚

都立大学駅高架下をポタリングしてると岩中豚の文字が目に入った

原田畜産という店をのぞくと岩中豚ロースがグラム278円であることを確認

安いなー デパ地下の肉売り場ではこの価格では買えない

三軒茶屋からだと世田谷観音通り(旧名薬通り)にある精肉店の岩中豚が売ってます

黒毛和牛で私が好きな仙台牛も売ってるじゃん

中村屋食品センター

kanzo.jp

豚ロース g292円は岩中豚なのか聞くとそうだというので1枚買いました

木曜日和牛レバー 今度買いにこよっと

中村屋食品センターですが肉屋は市川精肉店というらしい

脂の部分が縮まないように切ってありますね

見るからに赤身にも刺しが入り美味しそう

岩中豚は芝浦ナンバーワンの豚

前日普通の三元豚を焼いて食べたけどやはり全然違くとてもうま味が強く美味しい

グリーンピースの炊き込みご飯と一緒に食べました

セーブしないとご飯沢山食べちゃう

子供の時グリーンピース好きではなったが今は好きです

釜玉中華そばナポレオン軒 都立大学駅

先日祐天寺駅前で伊蔵八の中華そばの麺が美味しかった イゾハチのつけ麺の麺は中華そばの麺とは違うらしく その麺がとても良く出来たのでその麺を使った専門店が都立大学駅高架下にある釜玉中華そばナポレオン軒です

つけ麺TESTUの創業者の小宮一哲さんの店です

釜玉中華そば ナポレオン軒 - 都立大学/ラーメン | 食べログ

2人並んでいました 自転車は店のほぼ前に停めました

リッチ釜玉小690円

トッピングで玉袋??なんだそれ?笑 200円のボタンを押してみました

後から口頭で玉袋くださいって恥ずかしくて言えないし

 

11種類の調味料がある

エリザベスという豚出汁スープのラーメンも食べてみたいな~

 

リッチではないやつはネギしか入らないみたい

見てくださいこの麺 モッチモチつるつる弾力感強ですごい美味しい

麺と未来以来の感動 それ以上かも?

小宮一哲氏が言ってた意味がやっと分かった。

レトルトや冷凍である程度店に近い味もしくはほぼ同等な味が提供できるようになった今 店に行かないと食べれないもの

その答えが打ち立ての麺

その麺をどのようにしたら1番旨くできるのか?

その答えが釜玉中華そばという訳です

私は今まで汁なしとか油そばとか好きではありませんでした

だってスープ作るの大変なんだからそのスープなしって手抜きみたいだし

原価率も低いし 

釜玉中華そばは少しスープ入っていて最後はスープ割も出来ます

その時トッピングもたくさんあるし好みのスープが作れる

特に椎茸酢が良いアクセントになり満足な完飲となります

問題の玉袋はお揚げの味玉が入れてあるものでした

このお揚げが柚が香り卵の味付けもしっかりしていてとれも美味しかったです

これはマストですね

チャーシューは安曇野げんき豚 使用 とても柔らかくて脂が甘くておいしい^

この豚 脂の融点が28度だと書いてある 32度とか聞いたことがあるが28度はすごいな ブランド豚の中でも肉質が柔らかい豚です

非の打ちどころのない初めて食べるタイプのラーメンでした!

これはバズるな

 

(株)ラーメンデータバンク取締役会長

が全面的に紹介してしまったので混むと思われる

駒沢カリー KARICOMA  駒沢大学駅隣の三軒茶屋整体院長のカレー屋巡り

駒沢カリー カリコマ 今年オープンのカレー屋で蔓延防止期間が始まる前日にオープンしたと思う。次の日から協力金対象となりタイミングが良いね

患者さんからも家系の後にカレー屋が出来たよと言われてるので行ってきました。

KARICOMA (カリコマ) - 駒沢大学/カレーライス | 食べログ

カレーは3種類 ポークカリー キーマカリー イエローカリー

ポークカリーは西インドのゴア州のポークビンダルー風

キーマは何処でも食べられてるカレー

イエローカリーはタイカレーですね ゲーンガリーといってタイのカレーの中でも1番ココナッツミルクが濃厚なカレー

面白いね~ 自分が好きなカレーなのかもね?

 

セットをお勧めにして客単価を上げるという経営方針なのかな?でもその方が良いと思います。ちゃんと単品でも注文できるしね

単品の2種盛りにすると400円以上高くなるので私は単品注文で3回来て3種類食べればいい

卓上には辛みスパイスオイルがある

ポークカリーを注文 990円

来たー! 香りがフルーティーで良い香り 美味しいと思う

実食 う~ん ポークビンダルーだね もっとフルーティーで酸味は抑えて食べやすい

豚肉はたくさんは入らないが柔らかくて美味しい

辛みスパイスオイルを途中でかけて辛さ増しにしたらより美味しくなったよ!

ごちそうさまでした また来ますー

ただ駒沢大学生向けではないし 日体大学生には量が少なすぎるので学生をターゲットにしてないね。

駒沢公園通りはお洒落で富裕層が来ると予測して営業するとあれ?ってなる場所でもあり店が良く変わりますので頑張ってください

 

駒沢近辺のカレーは名店のタイカレー専門店ピキヌー

ネパールカレーのネパリリコ

欧風カレーでハンバーグが超旨い ボテロがあるが

何処のカレー屋とも方向性が違うカレーなので👍

 

打ち立て中華そば 伊蔵八 祐天寺駅

やっちまったようです

スマホの画像を見るとラーメン屋 券売機 ラーメン画像がのってる

どうやら酔っぱらって入店したようだ 笑

でも麺にこしがあり 美味しい麺だったのは思い出した。

元つけ麺TETSUの小宮一哲さんの店ですね

ラーメン屋の成功ビジネスモデルの1つで自分のブランド店を多店舗店展開してそのまま売却 億万長者 その後好きなことをやる 好きなことはラーメンなのでまたラーメン店をやってるわけです

祐天寺駅では打ち立ての麺の中華そば

都立大学駅では釜玉中華そば ナポレオン軒といやはり麺に特化したラーメン店をオープンしています

トレンドをつかむのが得意な方なのでラーメン業界は麺が注目されてくるかもしれませんね?下北沢の純手打ち麺と未来はすでにブレイクしてるしね

 

800円の打ち立て中華そばを押したようです

 

ラーメン侍も来てますね

打ち立て中華そば 伊蔵八 祐天寺店【ラーメン侍】#123 - YouTube

酔っぱらってるくせに卓上調味料とかチャンと撮影してるし、

濃い目の中華そばスープだったような気がする

麺はよく噛みしめて食べた記憶があり かなり腰があり 弾力強の麺で美味しい

スープではなく あの麺もう一度食べたいなと思わせるラーメンです

明確に覚えてないくせにいい加減なこと書くなですね *1ケラケラ

ごめんなさい もう1回食べてきます

 

 

*1:´∀`