夏目商店の養殖冷凍鰻をいただきました。
美食家の患者様から毎年色々な物頂き感謝ですm(_ _)m
地下水で育てたニホンウナギ
スーパーの中国産の鰻のとは違うのでメーカーの言う通りに湯煎後
魚焼きグリルで加熱しました。
炭火の香ばしさが残っていてタレも甘すぎず
鰻は中国産の、鰻とは違くサッパリホクホク 身の味とても美味し臭み無し!
店で食べるのとほぼ変わらない
息子も店の味だと言っていたので美味しいって事です!
蒲焼と白焼き大きいの2匹入っていて四人で分けて食べまして皆大満足
いつも有り難うございますm(_ _)m
美味しい白焼き久しぶりに食べました。
美味しかった〜😋