桜坂といえば福山雅治さんの歌が有名で あれは大田区にある桜坂の事だと思います。赤い橋が架かりりょうはじが桜の坂を開花時に登るとキレイですよ
しかし中華ソバ櫻坂は ここは桜丘町のさくら坂があるので由来はこっちでしょう
中華ソバ 櫻坂 （桜坂 さくらざか） - 渋谷/ラーメン | 食べログ
PayPay使えます
オススメを聞くと中華ソバとつけソバが良く出るという
焼豚ソバ１０００円にしました
入口のカウンター席へ
来たー！焼豚少なく見えますが中にたくさん入ってました
白髪ねぎと穂先メンマもたくさん入る
そして背脂が浮いてる
スープを飲むとガツンと来る鰹出汁と風味
しかしあっさりではなくベースが豚骨スープで厚みがあり豚骨の濃厚さと魚介の風味がMIXしているWスープだね
デフォで卵半分はいるので味玉のメニューを選ばなくてもいいかな？選ぶと多分味玉１個半になるんじゃないかな
チャーシューが非常に柔らかくておいしいので焼豚ソバで正解
肉も、たくさん食べれて満足ランチ
麺は中細ストレートでツルツル麺でモチモチ感もある低下水麺ではない
この手の麺は久しぶりだ どこの製麺所だろうか？
おじさんが頻繁に食べるラーメンではないが美味しかったです
