友達の車に乗っていたので途中の戸塚駅前で降ろしてもらいました
支那そばや出身のラーメン屋でラーメンは食べたことがあるが本店で食べたことがなくそろそろ行かなくてはいけないなと思っていたからです
超駅前に店があります
14時半に来たので並びは無し
店内入ると良い香り 山水地鶏と野菜の香りかな?
醤油らぁめんを注文
本当に香りがいい醬油ラーメンだ 今まで食べた醤油ラーメンで1番良い匂い
何なんだろうこれ 食材が良いのとバランスなんでしょうね?
チャーシューも良い豚肉を使っていて脂が美味い
北海道美瑛産の春よ恋を使った自家製麺は間違いなく旨い
メイシャントンと金華豚を選んでる時点でこだわりが半端ない
梅山豚使ってるラーメン屋は見たことない
私はネットである時は買ったことがあるが先日渋谷のフードショーで見つけたよ
100グラム800円位してました
スープは女か~
麺を受け入れますもんね
だからスープと麺のバランスが悪いと美味しくないという事なんだね