笹塚の肉バルICHI ローストビーフ丼の画像が出て来て肉バルの肉丼だし美味しそうだなと思った。
肉バルichi (イチ) - 笹塚/ダイニングバー/ネット予約可 | 食べログ
その画像は2年位前のものでローストビーフ丼900円だった
現在は牛ハラミステーキ丼に変更されていて1250円になっていた・
まあ最近は何処も値上げしてるので何とも思わなくなってきた
牛ラグーパスタが980円という事もあり頼んでる客が多い気がした。
最初にサラダが出てきたが98%玉ねぎなんです
これは匂いを気にする客は嫌かもしれんな
新玉ねぎで匂い抜いてるやつならともかく普通の玉ねぎだもん、これ
来たー 斜めに包丁入れて断面を肉を大きく見せてるね
かなりレアーな焼き加減で 好み
そして最後に炙ってあるので香ばくて👍
流石肉バルだ!
このレベルの赤身だともっと加熱すると固くなるんだと思う
レアーでむにゅッとしてるが私は好き
柔らかくて美味しい赤身の方が良い方は葡萄牛のステーキの方が良いね
葡萄牛のカイノミ丼 1780円? 美味しそうね
スープも付いてきました
ナパバレーの赤ワインもある→ Six Eight Nine Devil's Candy Red Blend
シャトーブリアンも置いてあるので
ディナーは美食家が来るんでしょうね
グラスでも頼めるので2杯飲んでシャトーブリアン食べて1万円位
でも2杯で終わるわけがない 笑 ハハハ!