1年に一回 松代へ 検査に行くのですが 長野と言ったら蕎麦、ブランド豚、山賊焼き、信州サーモン サフォークのジンギスカン、山菜の天ぷらなど 松代は長いも
7年も通ってると全部食べていて 今回は長野のカリスマラーメンシェフ塚田兼司さんのソウルフードだという ライスハウスアブアブへ行ってきました。
アブアブ (ABAB) - 長野(長野電鉄)/定食・食堂 | 食べログ
ここか~ 知らないで通りがかりではこれる店ではないな
ライスハウスなんて言う単語が一般的ではないので パット見たらライブハウスだと思うよな
階段を上り二階へ行くとカウンターの席が並ぶ店内
アブアブライスとマドラスカレーというのが初訪問の私にはどんなものかわからない
マドラスカレーとは何なのか?マスターに聞くと
ドライカレーに豚バラのカツカレーがのるカレーだという
ほ^! それにしよう 750円と格安
ライス少な目にして50円引き 700円だよ! 東京では考えられない値段設定
マスターがワンオペでやられていて先客0 後客3でした
来たー! こういうの好きだなー ドライカレーも カツカレーも一緒に食べれルー
ドライカレーは油多めでカレー感も強く そしてここにも豚バラが入る
これは酒飲みながらでも行けるやつ
カリッとした衣と 細切りの豚バラ
ビール500円って書いてあるので頼むと大瓶が出てきた 安!!
炒めた豚バラと豚バラとんかつでビールとあいます
そしてコーヒーまで出してもらいました。
1200円 すごい店が長野には存在しますね
三軒茶屋にあれば間違いなく通う店
無口なマスターにマドラスカレーはいつから出してるのか聞くと10年位前からでどこかの店のドライカレーでマドラスカレーという名前だったと言っていました。
それとは全く関係なさそうですね
大阪のマドラスカレーの事を話すと知らないようでした。
長野市のマドラスカレーはこのことでカレー好きは覚えておいた方が良いでしょう
良い店見つけたよ