刺激と旨辛FES at大久保公園
川越のラーメン屋で鱧使った冷やしつけ麺出すので自転車でやってきました!
まだ蒸し暑い!
#刺激と旨辛FES に出店してる川越の#寿製麺よしかわ の#鱧と山椒の冷やしつけそば山葵添え
スープも冷たいので自転車で身体が熱くなってるので👍
かなり洗礼されたつけ汁で品があり美味しいです
鱧も沢山入り感激
麺には全粒粉入り
本当 つけ汁に合う麺だ!
残ったつけ汁は軒先に置いてある緑茶でスープ割
これがまた美味しく完飲
店のラーメンもかなり美味しいんだろうなと思った。