日曜日に表参道で青山ファーマーズマーケットやっていてそこに東京スパイスハウスが出店してるのでスパイス買いに来ました
東京スパイスハウス
東京スパイスハウス | KITCHEN BROTHERS(キッチンブラザーズ)
ライスの上にかけるデュカとブラウンマスタードシードを購入
ブラウンの方が辛味もありカレーにはあうと大久保さんに教わりました
渋谷のストリーム４階のトルクとコアラボカレーを出していて先日インドカレー食べたら食べる前から東京スパイスハウスのスパイスが香り やはりここのスパイスは凄いなと
大久保さんに聞いたら１年間コラボでやられるようで次回はバングラデシュカレー出すという事なので楽しみだ
