池袋で南インドカレーといえばエーラージ!
今日はミールスではなくドーサを母と食べに行きました
開店前から3組くらい並んでました
ミールスがお勧めなのですが今日はドーサ
マサラドーサとマトンドーサを注文
豆と米を水に浸し、ペーストにして、発酵させます。
来たー!ドーサの香りからして絶対旨いな
中には何にも入ったなくマトンカレー サンバル ココナッツチャツネ付き
マサラドーサはもちろん中にポテトが入りこれもウマウマなのです
三軒茶屋でドーサ出す店がないのでラージさんが作るドーサに大満足なランチでした
結構ナンを頼んでる客がいますが南インドカレー屋なのでライスかドーサがお勧めです
神宮前のエリックサウスマサラダイナーは夜しかドーサのmenuがない
ドーサはランチの軽食的な物なのですが焼くのに時間かかるからランチで出さないのかな?エーラージでも少し時間かかると言われますがそんなの平気
食後に女将さんがチャイを入れてくれるんですがパフォーマンスありで動画撮っちゃいました ネットにはあげないでと言われたので見せられません