ブンタン

患者さんから文旦をいただきました

綺麗な形と綺麗な色ときめ細かな皮

土佐文旦かな？

酸味と甘みのバランスが良くとっても、おいC～　ビタミンC～

これは甘皮剥かれて出されたが次回は皮ごと食べるのだ！