排骨担担麺で有名な店でカレーマニアからも評価の高い店
だんだんめんと読みます
赤坂にお墓がある患者さんのお墓参りの後に行ってきました。
支那麺 はしご 赤坂店 (しなめんはしご) - 溜池山王/担々麺 | 食べログ
先客外人1名 おじいさん1名
後客外人3名
女性の中年女性が英語で対応していました
流石官邸前の店だ
土日祝日は100円で焼売3つ付けられるんだ
お得だね
焼売は単品で1つ100円なんだけど餃子は5個で900円
ジャンボかと思いきや普通のサイズなんだよね
はしご赤坂店は溜池山王の首相官邸の目の前にある こんなところに店があるのがそもそも凄いな!
安部さんも来たらしい 知らんけど*1ケラケラ
パイコー担担麺のシュウマイセット 1200円 1100円+100円
辛さは大辛で注文
焼売は上肩ロースと上バラ肉のミックス挽肉使用
バラに上なんてあるのかよって思いますが、、笑
あまり温かくないが美味しいシュウマイです
来たー!見た目 色が他店とのとは違いますね
パイコーは薄いんですが味付けがカレー味でとっても美味しいんです
シューマイとパイコーでライスなんてあると最高なんですが(祝日のこの日は無料)
ライス無しで注文 太るから✖
スープが特徴的で胡麻感は勿論あるが焙煎したような香ばしいスープなんです。
これはオリジナリティーな担担麺だ だんだん麺
大辛ですがカレー好きなら小辛の辛さ位の辛さです
麺は突出した旨さは無いがパイコーやスープの邪魔をしない麺
会計時なんでタンタンメンではなく、だんだん麺と読むのか?聞いたらうちのオリジナルだからという回答でした
担々麺は花椒房(フォアジャオファン)が1番好きなんですが
はしごは それとはタイプが全然違う旨さでこちらも好きだー
パイコーが付いてるしカレー風味なので👍
*1:´∀`