池尻の町のお蕎麦屋さん ホーチャン
お食事処だから定食や色んなメニューあり
昔はもっと安かったと思いますが
まあでもほとんどが１０００円以下
カレーセットにしよう！
ミニカレー 蕎麦屋のカレーって感じではなく普通のルーカレー 笑
肉１個入ってル―
こしがあり なかなか美味しいです
茹でる前で１４０ｇ～１５０ｇくらいあり他店より多め
蕎麦粉は５０％ もしくは４０％くらいの麺かな？
でも１度茹でて冷水で〆てまたゆでるので全くぬめりのない蕎麦なんです
歴史のある製麺所でもあるのでブレンド配合なども微調整してると思われます
この値段で最高のパフォーマンスを出してるともいえる
残ったそばつゆをカレーにスプーン３杯くらい入れて食べると美味しく食べれますよ
天婦羅を注文は行ってから揚げていたので次回は天ざる
もしくは天ぷら盛り合わせで吞みたいな～
