第27弾の今回は、「横浜ノ貫(ラーメン)」と「ベイサイドキッチン横浜(バル)」がコラボレーション。 27回もの種類開催したのですね カレー以外もあったので来なかった。
一押しの「ニボカレー南蛮ボウル」は、ベイサイドキッチン横浜から提供の香味野菜をたっぷりと使ったスパイスカレーに煮干スープを合わせ、カレー南蛮風に仕上げた一品です。
ニボカレー南蛮ボウル・・・1,000円
最終日に滑り込みセーフで入店
ヘチカンのテイクアウト店がB尾wlNoodlesという名前みたい
ニボカレー南蛮ボウル 1000円 会計では999円だった ??
餡掛け状のどろりとしたアンに煮干しのペーストがのる
麺は加水率の高い麺でもっちりしていてアンの絡みが良いが解しづらく混ぜてから食べました
カレー感は薄く 煮干しが前面に出ている塩気が強いタイプ
残ったものにライスを合わせたいがお腹いっぱいなので頼みませんでした
次回の偏愛食堂は何かな?