四次元食堂 南インドオステリア 西早稲田

前から伺いたかった四次元食堂　東池袋から2日に歩いてランチに行きました・

正月メニューは売り切れ完売でしたが通常のミールスが食べたかったのでOK

四次元食堂 南インドオステリア - 面影橋/インド料理 | 食べログ

高田馬場からも歩けるが西早稲田駅の方が近いかな

kodamachiro

#四次元食堂　#ミールス
#ありた鶏のチキンカレー
#ミーンコランブ(鯵)
#サンバル　#ラッサム
追加で#鹿キーマ
BOSSの絵があるのが良いね！
#忌野清志郎
和食器の中の本格南インドカレーがとても美味しい〜😋　エリックサウス出身の店は皆美味しいな！

#四次元食堂南インドオステリア #南インドオステリア四次元食堂 　#西早稲田カレー
#西早稲田ランチ
@yojigensyokudo

和食器で提供で月と亀に似てる

選んだカレーにサンバル、ラッサム、副菜が付き豪華だ！サラダも付いてるー

鹿キーマは臭み無くしっかり肉質の残る食感で赤身肉使用

サバのカレーは節の出汁が効いていてベースのスパイスや出汁が違うのでそれぞれ美味しいです

ありたどりのカレーは鶏肉がとても柔らかくて美味しい鳥なんですね＾

サンバルはどのカレーともバッティングしない味

ラッサムだけこんなに少ないんですがタマリンドの酸味がしっかりあり好きなタイプでした。お代わりできたのかな？

高田馬場　西早稲田近郊の南インド料理店ではトップクラスなのは間違いありません。すぐそばにアプサラ（スリランカ料理店）もありカレー好きには良い街です

たけろくらーめん 高田馬場店

歩いてると1周年記念で５００円と書いてあるので入ってしまいました、((´∀｀*)

蔵屋という味噌ラーメン屋でしたが名前変えてリニューアルしたっぽい

takeroku-ramen.com

普通のラーメン屋ではなく店をプロデュースしてメニューを提供する会社のようだ

読んでみると波乱万丈で色々あったようです

焦がし煮干し醤油５００円（期間限定価格）

東洋系の女性店員さんが頑張って働いてました

キラキラ煮干しの粉が光る　煮干しと醤油のバランスが良く味もしっかりしていてぼやjけてなく美味しい～

低加水の細麺は私には固すぎてもう少しよ出てくれると好みでした

常連なら調整注文できるのだろうが初めてなので仕方ありません

ゆう輝屋 三軒茶屋

ラーメン好きな患者さんが来たのでカレーではなくラーメンランチへ

新店のゆう輝屋へ　三軒茶屋駅前のすずらん通り　味とめのビル２階にあります

たんたん亭系の店だと聞いてます。という事はワンタンが美味しそうだな

らーめん・わんたん ゆう輝屋 - 三軒茶屋/ラーメン | 食べログ

平日のサービスランチを始めたようだ

でも得ラーメン１３００円を注文

患者さんはワンタン麺１１００円

得ラーメンはレアチャーシュー２枚　ゆで卵　ワンタンが入る

レアチャーシューは赤身は柔らかでいいお味　脂の筋が切れにくい

ワンタンはギッシリ詰まっていてしっかりした味付けでやはり美味しいですね

スープは動物系と魚介系の端麗醤油で飲みやすく高齢者でも美味しいスープ

豚骨や家系や二郎系が苦手のお方におススメ

わりと低加水の細麺　製麺所は不明　スープとはあってると思う

珍しい女性店主　ヘルプの女性も美人です

若い子から我々中年から高齢者まで幅広いお客さんが来店しておりました。

最初バーの間借りでランチ営業でしたが現在は夕方からも営業しているそうです

つまんで飲んで最後ラーメンとしては良い店ですな

次回はミニカレー食べてみよっと！

胡粋 赤坂

下北沢で間借り営業していた今年１０月、胡粋が赤坂で実店舗オープン

めでたいね！間借り時代から応援してたのでファンとして嬉しいですー

ホテルレジデンシャルの地下１階です

↑みすじ通り側　突き当りホテルの入り口の自動ドアの手前に左に降りる

↓エスプラナード通り側　こちら側の方が地下に降りてすぐ店があるのでわかりやすいです

胡粋 - 赤坂/カレーライス | 食べログ

絵が飾ってあり白を基調とした素敵な店内

３０日　年内の最終日なので空いてるかと思いきや途中で満席！

ワンオペで大変そうでしたが下北時代にも鍛えられてたので安心してみてられました。

間借り営業からファンをつけて実店舗開業というのは失敗しにくいのでいい道のりだと思う

ランチは下北時代とほぼ同じスタイル　基本のチキンと週替わりカレーと

３番の１，２，３　気まぐれカレーもあった

夜営業もあるのでつまみメニューが増えてました　

胡粋 移転して初訪問　今年最後の営業にギリギリ三品さんにご挨拶
#ほうれん草塩麹チキンカレー
#マスタードポークカレー
#サバとアサリのココナッツカレー
#牡蠣ビンダルーカレー
トッピングにスパイス角煮
#生ヒューガルデン

を注文

豚ホホ肉をココナッツミルクと豆乳で煮込みクリーミーでスパイシーで👍

チキンは塩こうじでマリネしてあるのでとても柔らかい

牡蠣が柔らかでオイチ〜〜🦪

大好きなヒューガルデンホワイトが呑めるのもポイント高いっね❢🍺　相変わらずの旨さで来て良かった〜😋　CENTURION HOTEL RESIDENTIALの地下一階

#赤坂カレー #赤坂見附カレー #赤坂駅カレー #赤坂見附駅カレー #赤坂ランチ

@ko_sui.spicecurry

豚バラ白菜鍋

親鶏丸どり煮込んだが肉が固くて味が抜けて美味しくないのでその親鳥のスープを使い豚バラと白菜の鍋を作りました。　シメジも少し入れました。

最初、油ひきクミンシードとホールチリ入れてテンパリングしてニンニク　ショウガの千切り入れて炒めて白菜いれて　上に豚バラ肉のせて　蓋して２５分煮ただけ

最後塩で味調整

またまた美味しそうに見えませんが親鳥の出汁がベースにしっかりあり美味しい

薄味で作ってあるので後は取り分けた丼で味は調整

食べる辣油などと合わせたら美味しかったですよ

参考にしたのは印度カリー子さんのレシピです↓

やわらかトロうま♪豚バラ白菜鍋がもっと美味しくなる絶品レシピ - YouTube

ＴＡ-ＫＥ 三軒茶屋

2つの栄通りをつなぐ三軒茶屋11番街商店会にある店

マキオカリー混んでたのでタケへ　お刺身食べたいなー

久しぶりに来ました。

TA-KE - 三軒茶屋/居酒屋 | 食べログ

値上げしてますね　まあ当然だが　１０００円ジャストなら問題なし

日替わりはカキフライでした

はまち、マグロ、イカ、赤貝、しめ鯖

豚汁ってのもいいね！

コダマカイロ斜め前の　魚ぎょが店主の体調不良なのか？閉まっていて刺身や海鮮丼近くで食べれなくて困ってるんです。。。

三軒茶屋カイロプラクティックお知らせ

三軒茶屋のコダマカイロプラクティックセンターの年末年始

１２月３０日から１月４日までお休みです　今から１人だけ臨時で診ますが今年は終了

良いお年を👋

5日木曜から通常営業