コダマカイロプラクティックセンター院長ブログ

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SPICY MISO RAMEN 魯珈 らあめん花月嵐 10月11日

らあめん花月嵐で再び 魯珈とコラボしてスパイシー味噌ラーメンを限定発売したので

桜新町店まで食べに行ってきました。

ラーメンチェーン店【らあめん花月嵐(ラーメンカゲツアラシ)】 |花月嵐オフィシャルサイト(グロービート・ジャパン)

232店舗に拡大してる

花月で前回と今回2回このような全国の支店、チェーン店でポスターが張り出されて

カレー屋店主としては日本でナンバーワンの認知度になった斉藤絵里さん

カレーオタクよりラオタの方が多いのでラオタも 魯珈って聞いたことがある人が多いでしょう

店は記帳制になっているので行き成りいってっも食べれません。

テイクアウトは前日営業終わりもしくは当日営業前に電話予約で可能です。

2回しかお話したことは無いがとっても接客が素晴らしい方でカレーマニアからも人気者でファんが多い

ROKAキーマカレーが付いてるロカプレートをポチりました。1330円

花月嵐はカルキ臭のしない水が飲めますしこの水を使いスープ作ってます。

頼むと激辛ニラモヤシやニンニクも無料でもらえます

来たー!背脂が浮いてますね

飲んでみると味噌ラーメン寄りでもなくスパイシーカレーラーメン寄りでもなく丁度いい中間点のバランスが良いスープで前回のより美味しく好みです

鶏そぼろはジンジャーではなくカルダモンで香りが付いていてラーメンに合うようにしている

あくまでもラーメンと麺に合うように計算されて作られている

激辛ニラモヤシとニンニクとブラックペッパーとデフォの4セクションに分けて食べすすめました。

 

麺は味噌ラーメンには珍しい多加水平打ちちじれ麺でモチっとしていてツルっともしていて美味しくこのスープに非常に合いますね

 

 

 

キーマカレーは絵理さんはもっと美味しいの作れるんですがスープをかけて完成するように調整されたキーマカレー クローブは効いてるが優しいテイスト

最後に残ったブレンドされたスープをかけて美味しく楽しく完食

いやー素晴らしい!!

レギュラーメニュにならないかな

誕生日1日前にありがとうえりつぃん💓