この場所はラーメン屋が頻繁に入れ替わる場所で
「龍舞」「金伝丸」「佐とう」「高はし」「佐とう(仮店舗)」跡地
に佐とうががオープンすると思いきや出来た九州ラーメン屋
修行先や何処の会社が経営してるのかは不明
2月15日OPEN
初日に行ってきました！
佐とうが改装してオープの張り紙があったのだが 業務提携？ 業務委託？ コンサルしてもらい九州豚骨ラーメン店にしたのか別会社の経営なのか？ ・・・？？
特製らーめん９００円を注文 今見たらキャッシュレス決済可だ
鈴蘭さんからの祝い花があるね
田代グループ？
これは完全な個人店ではなさそう
↑の会社がかかわってるようです
麺の硬さは普通で注文
来たー！豚臭くない🐷～
麺の麻生製の低加水細麺
チャーシューは九州ラーメン的な薄いやつ
スープはマイルドだがコクもありクリーミーで臭くなくて女性でも大丈夫な豚骨ラーメンです
半熟卵の加熱具合はこんな感じ 味が染みていてなかなかです
三軒茶屋に九州ラーメン屋は無いので頑張ってもらいたいですね
