とら食堂のワンタンメン、ファミリーマートから発売されたカップ麺が過去最高峰だと記事で読んだので買ってみました。
とら食堂 ワンタンメン
白河ラーメンの代表的な店で名前は知ってるが食べたことは無い
福島の白河らーめん店「とら食堂」監修のカップ麺です。鶏と醤油の芳醇な旨みのスープが特徴です。ワンタンがたっぷり入っています。
ファミリーマート通常価格
297円（税込320円）
ツルっとした食感のワンタンがEー
多加水麺ぽく工夫してるツルコシのあるモチっとした麺で改良を重ねて出来たのが理解できる
ワンタンの皮が破けて挽肉がスープに溶け込み
鶏出汁のスープと混ざり非常に美味しいスープ
進化してるなカップ麺
定番の商品にすればいいのにと思う
カナダ東海岸プリンスエドワード島周辺の海域で漁獲されたアメリカンロブスターを活のまま現地でボイル加工してある。解凍してそのまま食べれます。
原産国 カナダ
２０００円位しますがピーコックの改装前の在庫処分セールみたいのやってる時に安く買いました
美味しいですね 冷凍だし人にあげるにも良いですね
殻はロブスターの出汁を取るのに茹でましたー
下北沢のラーメン屋で長く経営されてるが中華そばこてつ、麺と未来などがありラオタはそちらに行きがちで並んでる
二代目店主にコダマカイロプラクティックセンターのインスタグラムフォローしていただいていているので行ってきました。
敦賀ラーメンって食べたことないから楽しみだ
中華麺８５０円 麺少な目 トッピングでモヤシを注文 １００円
もやしラーメン麺少な目って頼みかたもあるね どちらも同じだ
※麺少な目でも割引やトッピング増しなどは無し
来たー！ 黄金色のスープ 鶏油で蓋がかかった状態で熱々
薄切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、紅ショウガがのる モヤシも
隣の若い男性チャーシュー麺頼んでたけどチャーシューたくさんのってた
麺は多加水縮れ麺
スープと麺のバランスが非常によく美味しいラーメンです
完飲ぎりぎりまで飲んでしまう程美味しいラーメンスープ
敦賀（つるが）のラーメンが下北沢で食べれるってありがたいですよね
つぼ漬けは無料
福井県の敦賀ラーメン一力→お兄さんの経営していた福井の一龍→弟の下北沢の一龍
という流れ 下の↓サイトに書いてあります
ランチは行列必至?!下北沢で40年続くラーメン店『一龍』。｜さんたつ by 散歩の達人
自宅でWifeがミートソースを作っていて上澄みの水分と油を捨てるというので
チョと待てと！
挽肉の脂とうま味が出ているものを捨てるのはもったいないのでその油と水分を使いカレーを作ることに
その油を多めに使い玉ねぎを2個分まずは炒めた
油で煮た感じ
いつもはホールスパイスは最初にテンパリング
しますが今回は脂が多いので後から入れましてトマト入れてからパウダースパイス入れて炒めてまずはカレーの素を作り鶏肉入れて 冷蔵庫にナスがあったのでナスも入れて炒め
味噌汁作る味噌入れる前のものがあったのでそのスープを最後に入れて煮まして完成
超旨いナスチキンカレー出来ました！！
ミートソースの副産物から生まれたカレー
ほとんどが自分が作るカレーは店のカレーレベルには及びませんが今回はかなり上出来
美味しいの作るには仕込みも手が込んでるという事ですね
牧野ステテコさんが出るのでAmebaT V 自宅で飲みながら見ましたー
自宅のTVで見れました。
https://abema.tv/channels/keirin-auto/slots/BhvD7HbTFAkwuR
何回か当ててましたね👍
ネタも1本やってくれて見ていてよかったです
この服、見たことあるなと思ってたらパンチラのネタの衣装でパンパンパンチラ～見れて嬉しい～
