シャルマ・ホールディングス www.indojin.com 9種類くらいあるようです 今回の5種類は全てベジタリアン対応 ハラル対応 グルテンフリーカレーです 原材料も見る限り変なものは入ってなく日本のレトルトカレーより安心 自然なレトルトカレーのようです 小豆の…

マサラドーサとは南インドを代表する料理で おもに昼食に食べられている軽食 「ドーサ」とは石臼でひいた米と豆とスパイスを一晩発酵させて鉄板の上で薄く焼きあげたものです。 それに「マサラ」となる少しスパイスがはいったじゃがいもを 焼いたドーサで巻…