豪徳寺駅 世田谷線の山下駅下車の いなだは以前孤独のグルメで出ていて知っていましたがなんせ TV出ると混むので何年も行ってませんでしたが昨年患者さんからも紹介されてたのでそろそろ行ってみるかなという事で自転車でランチをしに行ってきました
開店数分前着で1番乗り 開店してすぐ満席という相変わらずの人気店
旬菜魚 いなだ （シュンサイギョイナダ） - 豪徳寺/魚介料理・海鮮料理 | 食べログ
お目当ては海鮮丼 特上 ？？値上げしたようで１５８０円だ
あら～ カレーあるじゃん 悩んじゃうけどこらえて 特上海鮮丼を注文
洋食もありそれもおいしそうだ
丼から刺身がはみ出る画像だが
はみ出てない *1ｹﾗｹﾗ
やっこ、サラダ、みそ汁、漬物付き
刺身は６種盛りくらい ご飯は酢飯ではない
刺身の鮮度はよくて美味しいね～
もっと豪華なのは他店ではあるが１５８０円なら妥当
でも特上って程のネタではない
揚げ物も美味しいんだろうな～
カレー食べに再訪しないとだわ
今回は誰も注文していなかったけどね
19年の１２月放送の孤独のグルメに出たのですね
クリームコロッケ頼んでる方数名いたな
*1:´∀｀
seven＆Iのプレミアムシリーズのレトルトカレーシリーズ
ほうれん草とチーズのカレー２５７円 サグパニールですね
インド最北部のパンジャーブ地方で有名なカレー
ライスなしのトウモロコシと燻製肉を炒めたものとゆで卵をトッピングして食べました
濃厚なカレーでなかなか美味しい ナンの方が合うかもしれません
タイのグリーンカレー２５７円 ゲーンキョワーンですね 甘い緑の汁物という意味
１６０ｇと２０ｇ少ない
開封するとまずバイマックル（こぶミカンの葉）の良い香りが立ち上りさわやかなにおいがします
甘さもちょうどよくなかなか美味しいです
ごろっと野菜カレー １９２円 安くて１９０ｇある
1日に必要な野菜の1/3*に当たる120gの野菜が摂れるカレーです。しゃっきりとしたれんこんや人参など、大きめにカットした野菜の食べごたえと、煮崩れすることなくジュワッとした食感のなすが入って、パウチのまま電子レンジでの温められ、手軽にお楽しみいただけます。*厚生労働省推進の健康日本21の目標値より。
これはSBではなくて明治製だね
自作のパリップ（スリランカ豆カレー）との２種盛りで食べました
ナス、ジャガイモ、私の大好きなレンコン入りで美味しいいー
バターチキン
う～ん？ これはおすすめではない まずくはないけどね
今回みたいに自作のチキンマサラカレーとロティーと一緒ならOK
新店 自転車で通りラーメン屋がオープンしていたの以前に確認
調べるとなんと！？千里眼の姉妹店 でも二郎系ラーメンではない
ほぼ２４６号沿い
ワンタンメン１０５０円 選択 ↑ここに客が立ってると奥のセルフの水が取りに行きづらい
デフォで麺がゆでる前で２８０ｇあるので１５０ｇに減らしてもらいました
食券に書いてあるので客も店員もわかりやすくて良いですね
無料トッピングはチャーシュー用ワサビを頼みました
↑これが先に来た！笑
中華そば(醤油)は昆布出汁、鶏出汁
特選熟成の濃口醤油に和歌山の溜まり醤油、埼玉の生揚げ醤油を火入れして更に寝かせたコク、旨味のあるカエシを使用
サッパリした鶏清湯スープ 醤油も立ちすぎていなくでバランスがいい
悪く言うとパンチはない 私みたいに塩分きついの避けてる方には良い
麺は三河屋製麺の極太手もみ風多加水麺ですごく美味しい～つるつるもちもちの弾力
でトレンドな麺が最高 すごく好みな麺
ワンタンは３つ鶏ワンタン ＋ワンタンのぴっぴろの皮２枚入り
味付けが上手
チャーシューは赤身に味が入るところと入っていないところがあった
肩ロースかな？やや硬めで加熱の仕方が課題ありかも？でも美味しい部類
千里眼のとは違う
塩の方は麺が違うみたいなのでしばらく期間開けてまた行ってみます
小食な女性や私みたいに糖質制限してる方は麺の量に注意
グーグルの口コミに同じ日に口コミ１ すなわち初めてする人が３人とも評価１にしている、たぶん嫌がらせだな
同業者が美味しいと思ったんでしょう？ わかる人には分かってしまうので逆効果であるよ！大量の油って書いてあるがそんなことはない
6月
つけ麺が出たので🚵♂
特製鰹昆布水つけ麺1350円
麺250g
特製は１３５０円だが分厚いレアチャーシュー２枚 短冊チャーシュー２つ ワンタン２つ 味玉１つ ほうれん草 海苔が入り豪華
チャーシューでかくて麺が見えん
冷えてると脂が固くてうま味が軽減するでしょ？
めんどくさいが炙ってほしい
キミの色が醤油っぽい色なのでインジェクションかな？いや違うな 黄身の色が濃い🐣だな いい玉子だ🥚だ
味がしっかり入る味玉
付けだれはやや塩気がきついけど昆布水があるので調整して食べればOK
またおか系（またお前か）すなわち魚介豚骨系のスープにスダチは個人的には合わないと思うがこの付けだれにはとてもよく合い スダチがもう半分ほしい
最後は残った昆布水でスープ割
１年以上ぶりの訪問
暑いのでまた鰹昆布水つけ麺が食べたくなった！
4月3日（日）の間借りミャンマーランチイベント
https://www.instagram.com/burmese.tokyo/?hl=ja
場所は渋谷の素敵なアンティーク食器が揃っている
@marutagohan さんへ予約して行ってきました
鈴木らぺ子さんという方が作ってくれます。楽しみだな～
ずっとぺら子さんだと思っていてよく見たら、らぺ子さんでした*1ｹﾗｹﾗ
以下ラぺ子さんのburmesetokyo のインスタグラムの案内の引用↓
ミャンマーシャン州や中国雲南省で食べられている「根ニラ」。
みなさんがご存じのニラの根っこではなく、自生しているのは限られた地域で、ミャンマーでもシャン州やカチン州、はたまたインドのアッサム州などでは健康に良い野菜として、そして美味しいということで頻繁に食べられている野菜です。
そんな「根ニラ」、日本でなかなか手に入れることができない中、長野諏訪市の上原農園さん
@suwa.ueharanouen
が育てている希少な根にらを使ってミャンマーのシャン州のお料理
根ニラの他に自家製せんべい納豆や根にら納豆サラダもご提供、ビールもお茶も進むこと間違いなし！
根ニラの収穫が4月末あたりで終了してしまうらしい
場所は奥渋谷といわれてる場所のまるた marutagohanという店 3階
https://www.instagram.com/marutagohan/
代々木八幡駅の方が近いかも？ 渋谷から歩きました
奥渋谷なんて名前にしてますがただただ渋谷駅から遠い場所でしょ？*2ｹﾗｹﾗ
でも好きな場所です 東急本店からのオーチャード通りって大人のストリートだと思う
松濤には富裕層が住んでるしね
おう！あったあった！
初回の時間は7名 私は1人でしたので窓際の席に座りました。
らぺ子さんに背中を向けて食べる形になりましたが、らぺ子はラぺトゥからの由来なのか？聞いたらそのようです。
ミャンマーティー
ミャンマーではコーヒーよりお茶が主流みたいです。イギリスの植民地時代が影響してるんでしょうね
結構渋めのお味 根にラとあいました
下のひき物もミャンマー製っぽいね
赤タケノコとカリンと親鶏を煮込み、若鶏,根菜追加で再煮込みしたスープ
親鶏出汁の優しい味のスープ
来たー！テンション上がるー
バナナリーフをあけると豚肉と小葱、パクチー、トマト、ウコン、レッドチリで寝かせたもの 香りがE～
シャン捏ねごはん リゾットのようでもある ジャガイモ、トマト、ガーリックオイルがきいていて美味しいー
↑ウコンやレッドチリなどの香辛料も入る
インダー族の根ニラ納豆サラダ 根ニラと納豆は絶対合うやつ
生の根ニラをもらいましてそのまま味見するとニラというよりネギとかラッキョを思い出させるテイスト
ラぺ子式 納豆せんべいに巻いて食べたら超うまい
酒のつまみの最高になるでしょう！？
<<提供内容 1ドリンク付き>>
・スープ
・シャンタミンネ 根ニラ添え（シャン捏ねご飯）
・豚のバナナの葉包み蒸し
・根ニラで”なんちゃって”せんべい納豆
・インダー族の根ニラ納豆サラダ
<<料金>>
2,200円（税込）
いやーー 初体験で刺激になり食べていて楽しく美味しく完食
メニューの説明を読みながらゆっくり食べました
高田馬場のミャンマー料理店でもたまには食べますが1人だと色々食べれないし
ラぺ子さんのオリジナル料理やミャンマーの郷土料理が色々食べれるので次回も楽しみ
勉強にもなるしね
豚と根にらのバナナの葉包み蒸し ワッタージュミトゥが１番スパイスを感じた料理だったので香辛料を何使ってるか？聞いたところウコンとチリを入れたと言っていた。
ミャンマーにもチェッターヒンといってチキンカレーがあります
インドのチキンカレーほどスパイシーではないないが好きです
調べるとミャンマーにもミックススパイ（KALARLAY）があるようです
クミンシード グリーンカルダモン クローブ 胡椒 シナモンのミックススパイス
https://burmese.tokyo/events/20220403-nenira-lunch-2/
4月3日（日） 間借りランチ「シャン州根ニラ料理プレート」のご紹介 ｜Burmese Tokyo｜バーミーズ東京
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三軒茶屋から自転車で千駄ヶ谷の国立競技場前の欧風カレーキュリーへ
ヨゴロウもMOKUBAZAも並んでる 土曜日は人気店は開店前から並んでいて1人で並ぶの面白くないのでキューリー婦人のカレー屋へ行くことにしたのです。
しばらく休業してたのでどうかなと思ったがやっていた
開店数分前に到着 並びなし 後客も無し
隣は有名なラーメン屋のホープ軒 懐かしいな～３２年前に行ったきりだわ
今度また食べてみよっと！
具が色々選べるんですがこの日はまだチキンが間に合わないという
ビーフもポークもチキンも同じ値段 １１００円
温かいうちに食べてくださいと先にジャガが来た
ジャガイモは皮ごと食べましょうと書いてある
補足説明書いておきます↓
じゃがいもには、ソラニンやチャコニンなどのグリコアルカロイドが100gあたり平均7.5mg含まれており、そのうち3～8割が皮の周辺にあります。 しかし、じゃがいもに光が当たったり傷がついたりすると、それらの毒素が増えてしまうことも。光により緑色になった皮には100gあたり100mg以上のグリコアルカロイドが含まれているとされています。
じゃがいもの皮にも栄養が含まれ、ビタミンB2やカリウムやマグネシウム、鉄などのミネラル、食物繊維を多く含んでいます。
牛肉魂が２つ入っていてほろほろで柔らかくカレーはフルーティーで辛口でオーダーしたので辛さもちょうどいい 欧風カレーを激辛で食べるのは私は好きではありません
千駄ヶ谷 国立競技場近辺で欧風カレーの店として記憶しておくと良い店ですよ
キュリー婦人も優しいしね 実家のお母さんの前で食べてるようなオーラを持つ婦人です
※ポーランド出身のキュリー夫人は、1903年にノーベル物理学賞後、1911年にはノーベル化学賞を受賞。放射能研究のパイオニアであり、20世紀前半に現在のがん治療につながる研究を行い、X線装置で負傷した兵士を診断した。
世界史上最も世界に影響を与えた女性ともいわれている
※閉店するらしい
三軒茶屋コダマカイロから自転車で駒沢公園通りの２階にあるグリーンテラスさんへ
前にも来たが蔓延防止期間はテイクアウトのみなのでその時は寒くて公園で食べる気にならずにやめました。もう店内食開始しただろうと思い行ってきました。
先客０ 後客３人家族のチワワちゃんが２匹 おりこうさんの犬でおとなしくかわいかった～
注文はガパオライス（ガパオガイ）とグリーンカレー（ゲーン・キャオ・ワーン）の
セット １２００円
あら？生春巻きも付いてるんだ
グリーンカレーは予想はしていたが甘いな～
まあ駒澤大学女子大生バージョンですかね？
ガパオライスはしっかりした味付けで鶏肉がしっとりしていて美味しいです。
両方とも私はもっと辛い方が好き
この辺も一般人の辛さに合わせてるのでしょう？
公園が見える席でゆっくりくつろげるのも良く店内もお洒落で綺麗
飲み物も付いていてタイティーにしました。
トータル的に満足なランチでありました。
次回は可能ならグリーンカレー甘さ控えめ辛口で注文したい
タイ人シェフなのでたぶんできるでしょう？
この辺は長く続かない店が多いので頑張ってください
johnson matthey社（ロンドン） 田中貴金属で購入した物２００ｇ（売った店で判明）小さくTKって書いてあったらしい。
まねきや 電話で見積１４８万円
おたからや 出張買取で来てもらいました。１４９万（まねきやの価格表示提示）
多分出さなかったらかなり安い金額だったと思います。TKって書いてあ るの確認してると思うのにこの価格はいただけませんね
リファスタ チャットで見積、東京で1番高く買い取るのと書いてあるのに
１番安い１４５万円（笑）
かんてい局 三軒茶屋の店に持ち込み査定１５５万８千円
ブジュピコ（田中貴金属特約店）予約して来店、
その日の金の相場価格１６５万１８００円（ｇ８２５９円）
手数料１６５００円 振込手数料８８０円 １６３万４４２０円
非常にストレートで単純当たり前の取引ができました
私みたいにGOLDやプラチナの現物売買してたり先物取引の経験があれば騙されませんが出張買取は対面なので言いくるめられて損をしてる方がいると思うので今回記事にしました。
質屋の悪口ではなくて純金の場合ね
GOLDのグラム数の少ないリサイクル価格なら質屋でもいいのだと思うが何を売るのか？です
海外製のインゴッドは取り扱わない店もあり
溶かして金を分割する会社でも海外製品は今は扱わないという（G＆Pバンクなど）
三菱ゴールドはどこで買ったのか明細があれば相場価格で買い取るとのこと
田中貴金属本店は自社製品を優先して買取を現在している
johnson matthey社の刻印でしたが実はTKと小さく書いてあり田中貴金属でも売れることが結果としてわかりました。
プジュピコで聞いたら海外製品のインゴッドでも金は価格は変わらないと言っていた。
おたからやの出張買取の人は海外製品だから１０パーセント２０パーセントそれ以上安くなると最初言っていた。
そしてまねきやの見積価格をいうと１万円高くしてどうだと来た！
バイヤーに買い取ってもらうとか何キロまで今日は買取の量が決まってるだとかごちゃごちゃ言ってたね。海外に売りまた買い戻すとか ？？ 何なのそれ？
まねきやに招かれてはいけません！*1ｹﾗｹﾗ
GOLDはお金 そして価格は相場で決まっています。
安く買い取るのはその差額が質屋の儲け だってそうでしょ その日に私から買取田中基金属で売れば１５万くらいの儲けになる （横流しビジネス反対！！）
海外製品だから正規の値段では買えないみたいな風潮がある
GOLDも確かに怪しいのはあると思うが鑑定して純金なら価値は下がらない
金（キン）はお金だから
紙幣は紙です 信用で価値があるがハイパーインフレになれば紙幣の価値は下がり極端に言うと国がなくなれば紙切れになります
海外でGOLDを買い日本で売ると消費税分儲けになるので密輸で悪いことしてるやつがいて今回の私のように売るのに苦労してるってことよ 迷惑な話だ
これからゴールド買う方は国内のメーカーにした方が良いよ！！！
おすすめは売るとき手数料安い三菱ゴールドがおすすめ
電話対応も田中より良かったです
田中は電話で自社製品しか今は買わないと言っていてHPでは自社製品優先で買い取ってると書いてある。
GOLDの相場は長期のチャートでは右肩上がりです
持っていて売らなくてもいい状況なら持っていた方が良いですよ
人間は本能的にGOLDが好きなんだと思う 綺麗だしズッシリ重いし
現物があるとい実感が良いんだよね～
以前はプラチナの方が価格が高く希少性があるから上がるかな？と思っていましたが
逆になり今はプラチナよりGOLDの方が倍値上がりしてます。
為替は共通ではないがGOLDの価値は世界中で共通
価格はその時の価格です 変動します
*1:´∀｀
