催事でインド宮廷料理MASHALが出店してた時にスパイスキットを買っていましたので休日外食は控えて自宅でマトンコルマを作ることに しかしマトンシャンクは一般のスーパーで買えないので経堂のハラル店 スパイスワラまで開店時間に合わせて自転車で買いに行…