みじん切りにするやつ買ったので何か作りたいなと思いついたのが餃子のあん
キャベツが見事にみじん切り完成 ニラがないので餃子は作れないと妻に言われたが細い青ネギがあったのでそれもみじん切りにして
豚ひき肉とビニールの中で合わせてモミもみ混ぜてビニールの先端をハサミで切り押すと切り口からひき肉が細く出てくるので
切り込みを入れたちくわ内に注入
簡単！
焼いて ひっくり返し蒸し焼きにして完成
ちくわには塩気があるので薄味でも美味しく食べれる
余ったのは肉団子にしてみました。
珍しく私の作ったもの妻が食べてました。 お腹空いてたんでしょ？*1ｹﾗｹﾗ
*1:´∀｀
