親戚の集まりがあり中華をご馳走になりました
この辺は神経学のセミナーで何年も来ていたところでここから見る東京タワーが一番好き 小雨降る日でガスって上まで見えませんが、
有名な中華料理屋で前回はカジュアルな紫玉蘭 今回はクラシックな中国飯店
ラグジャリーもありまして町の中華屋とは差別化してチェーン展開してる老舗ですね
大きなフカヒレが展示してある 最近私はあえてフカヒレやツバメの巣のスープは頼まないようにしています
色々頼んでいただき全部美味しかった 皆でいただく美味しい食事会では写真は撮らないようにしてますが義弟は茅ヶ崎のGARA(カレー屋)のオーナーなので中華のチキンカレーを注文してみました
これだけは写真を2人で撮るとカレーは写真撮るんですね?と笑われてしまいました。笑
チキンとタマネギのあんかけカレーでカレー粉使用で不味くは無いが
これなら麻婆豆腐が美味しいのでマーボーカレーにすればいいのにと思いました
義弟ときたらこんなのメニューにしなきゃいいのにと来た!*1ヶラヶラ
お勧めは酢豚で黒酢を使いカリっと揚げた豚肉は肉も脂も美味しく絶品
炒飯も待ち中華とは一線を画す
紹興酒もきっと大きな壺で熟成させてるようで空き瓶に500ミリで提供
皆で食べる中華は最高ですな!
*1:´∀`*