自宅でバスマティーライスが食べたくてネットで注文しました
ハラルって書いてあるけどハラルではないライスってあるのかな?
優しく洗いシナモンスティック入れて茹でます
多めのお湯でゆでて米を躍らせる
ざるにに出して 再びカマに戻して蒸らします
野菜カレーを作り 野菜の煮物がつゆがシャバシャバなのでバスマティーライスと良く合います
↓ビリヤニではなく チャーハンです
シナモンの香りが米から香りいい匂いで美味しいです
バスマティーライスはジャポニカ米の糖分30%offなのでヘルシーですよ