母が皆とランチしたいと連絡があり
CNNの世界の料理ベスト50で世界一美味しい料理に選ばれたインドネシアのルンダンを食べたくて ちなみに2位もインドネシア ナシゴレン
3位は寿司 人によって好みがあるのにベスト50って意味ないと思うが、、、
アメリカンアイスクリームとかもランキングされていて(・・?ですね 笑
↓良かったらランキング見てみてください
日本ルンダン協会 JAPAN RENDANG ASSOCIATION
渋谷の桜が丘へ
アユンテラス
店内はインドネシアな内装でお客さんもこの日は多国籍
インド寝しな人も来ていました
シェフたちも現地の方が調理してるみたいです
Aセットにレンダンが入ってるので
Aセット3つと Bセットのカレーをチキンカレーにして
単品でマトンカレーを注文 スマトラカレーですね
網焼きチキンロンボク風サンバル添えも注文
ジャポニカ米 現地の米より日本のコメの方がうまいからでしょう
牛肉のスパイス煮 バリ風野菜炒め インドネシア風オムレツ チキンの串焼きピーナッツソース付き テンペとピーナッツの甘辛ソース
お米が主食のインドネシアの料理はどれもライスにあうおかずで美味しく日本人の口にあいますね
茹で野菜のピーナッツソースサラダ
チキンカレー
赤道直下にあるインドネシアだけにややさらっとしていてココナッツミルクが入り
チキンカレーはマイルド ゆで卵が入るところがバングラチックでもありますが味が違います
マトンカレーの方がパンチアがあり私はマトンカレーの方が好き
スマトラカレーって初めて食べましたが美味しい!
ロンボク島の網焼きチキン
インドのタンドリーチキンとはまた違い 面白いですね
1380円はちと高いかなとも思いますが
皆でシェアしたので安いのですが
私だけバリ珈琲 荒らしい珈琲でした
皆はジャワティー
良い店でした
昔山羊がいた桜が丘カフェの先にあります
お弁当もあるようでそちらは1000円以下で買えます
カレーやルンダン丼がありこの辺の方はいいですね^~