三茶でまだ行ったことのないカレー屋があり茶沢通りの北の方なので足が遠のいていましたが昼休みが長くとれたので歩いて行ってまいりました
ロイヤール タリー （Royal Thali） - 三軒茶屋/タイ料理 [食べログ]
ベンベヌータダイニングバーとも書いてあるので夜はＢＡＲなのかな
カレーだけではなくパスタやタイ料理 韓国料理 ステーキ タコス チーズフォンデュと多国籍料理メニューがあり 器用なネパール人の店なのでしょう
店は半地下で前の前の店の時来たことがある 少し駅から離れているのもあって人どおりはやや少ないのでなかなか長く続く店にならない場所でもあります
内装は色んな用途に使えるようにできていて重宝しそうな店です
カレー二種とタンドリーチキンが付くスペシャルランチセット１１００円にしました
店長らしきネパール人の接客も良くどこか品のある感じの人です
サラダとスープも付いてる
スープはゴロっと小粒なチキンが沈んでいて生姜やニンニクがコロッと入っていて酸味もあり面白いスープだ
来たー！ライスとナンとプチデザートも付いていてカロリーオーバーだがまーいいや！
カレーはマトン大辛 キーマは普通
カレーにはニラがのってる ニラ嫌いな方でも表面に乗ってるのでどけられますね
マトンは４つ入りけちけちしていないのもＧＯＯＤ
味は濃い目でしっかりしていて美味しいが北インド系でオイリー 昔はマトン食べれなかったのだが最近はマトン臭さが足りないと物足りない舌になっていて肉のマトン臭が鼻に抜けてく感じが良いですねー 肉はライスと一緒に食べた
キーマは普通と伝えたのだがやや辛めに作ってくれたようで丁度いい
粘度もナンに付けるにはちょうどいいように調整されている
ただ違うカレーなのですが味が似てるというかベースが同じなのかわかりませんが方向性を広げてほしいな
今回は右手だけで食べる練習をしてみました
ナンを右手だけでちぎる練習
ライスはスプーンを使い
タンドリーチキンも手で食べたら赤い色素が手についたのでこれはフォークで食べればよかったなと 笑
右手だけで食べるとナンを食べるスピードがスローになり満腹中枢が関知してお腹いっぱい！おかわりどうですか？聞かれたがもうこれ以上は無理なのであります
ｍｅｎｕにガパオとグリーンカレーのセットがあるのも気に入りました
コダマカイロの近くに似ているシターラがあるのでシターラに行ってしまうと思いますが
好きなものが両方いただけるのでまた来ます
夜はタリーセットやタンドール料理やネパールモモもあるので食事もつまみにも困らなく呑めそうだし
皆で来て多国籍料理食べるのも楽しそう
帰りは緑道のアジサイを見ながらコダマカイロへ
アジサイって土壌のアルカリ性 酸性の強度で色が変わるの知ってます？
アジサイの花色は、アントシアニン系色素がはたらいて、青色やピンク色が発色します。 アルミニウムが吸収されないと、ピンク色が発色します。 アルミニウムは酸性土壌でよく溶け、アルカリ土壌では溶けません。 だから、土を酸性にすれば青花になり、中性～弱アルカリ性の土壌ではピンク花になるんです。
