氷温熟成豚肉！？ 新宿伊勢丹にある氷室豚を食べた時美味しくてはビックリしました 味が濃厚 これは氷室豚ではなさそうですがどうなんでしょう 肉が非常に柔らかくて味もしみていて食べやすくて美味しい 豚肉そのものが美味しいかと聞かれれば少し違うのです…